Девочки, всем привет! Приготовьтесь читать мой многобуквенный пост))) Сегодня невероятный день! Вы уже знаете, что я участвовала в замечательном СП "Зачарованный лес" с Ириной Ангольд. Спасибо ей за такой чудесный проект, за то, что мы не просто творили открытки по заданиям, но мы имели возможность погрузиться в волшебную сказку, придуманную Ирочкой. Я получила очень много положительных эмоций, узнала новых для меня мастериц и получала удовольствие от процесса создания открыток. Очень ждала результатов СП и вот сегодня Ирочка их опубликовала и о чудо, я в ТОПе!!! Сказать что я рада - ничего не сказать, я просто на седьмом небе от счастья))) Я уже была ПД на последнем этапе, но даже не надеялась попасть в "Лучшие из лучших по результатам всего СП". Конечно, я об этом мечтала и вот такой чудесный новогодний подарок Ирина преподнесла мне! И вообще, я никогда еще не видела столько волшебных новогодних открыток в одном месте)))Не знаю как Ирина смогла выбирать, открытки все очень красивые))
С нетерпением буду ждать ее следующего СП, который скоро будет! Запасайтесь цветочками, всякими красивостями и ждите следующего СП!
И еще две мои работы, страничка о нас с мужем и винтажная открытка попали в ТОП в блоге Ассорти!!! Девочки, честно, я радуюсь как дитя! Всегда нравился этот блог, балдела от работ девочек из ДК и даже боялась участвовать в их заданиях, и вот мой первый ТОП в этом блоге. И еще и приз у них выиграла)))Ура!!!
И еще я выиграла приз в блоге СКрапКопилка в флешмобе для рабочего уголка с вот этой чудненькой баночкой для всяких полезностей и инструментов. Радуюсь и балдею)))
И еще немного хвастушек))
У меня был день рождения, юбилей - 40 лет))) В четверг мы с чудесной волшебницей, моим хорошим и добрым учителем Леночкой (alisa) ходили на Рождественскую ярмарку и Леночка мне подарила чудесный подарок. Мы душевно посидели в кафе, попили кофеек и классно погуляли по ярмарке. Ленусь, еще раз спасибо за обалденный подарок, все очень нежное и ванильное! А кролик - просто чудо! Боюсь его у меня уведут девчоночки мои)))
Леночка положила все в красиво оформленный пакет, но поскольку после встречи с ней, на ярмарке ко мне присоединился муж с дочками, то пакет мы изрядно помяли)))
А теперь фото))) Вот такой пакет))
А в нем настоящие сокровища: нежнейшая АТСка- подвеска с кроликом)))Правда она очень милая???
И такие красивые цветы и кружева!!!
И еще открыточка, но ее пока не покажу)))
И еще одна хвастушка. Я получила поощрительный приз ножик от Crafty Ann за участие в их задании с этими тежиками))) Ножик прикольный, но пока не решила как применить))) Если будут идеи, спасибо за подсказку)))
И еще обещанный рецепт бананового хлеба, который я приносила на ванильные МК и МК Лены Моргун.
Девочки, дорогие, извините за задержку))) Поздно, но исправляюсь..
Банановый хлеб
Я использую американскую мерную чашку, в ней 235 мл. Но
для тех, у кого нет такой, я все взвешивала и будет два разных значения: граммы и объем чашки.
Извините у кого нет весов, перемерять на обычные
граненные стаканы не успевала))) Но на Новый год буду печь, и если нужно
перемерять на стаканы, то напишите в комментариях, я перемеряю и отредактирую
пост))
1) 1 чашка сахара – 200г
2) 1 чашка помятого банана –200-230г ( в зависимости от того, как вы будете измельчать бананы. Если просто помнете вилкой, то в чашку влезет и 230г, а если будете перетирать блендером, то он немножко взбивает и получается , что объем одинаковый, если измерять чашкой, а вес уже легче за счет пузырьков воздуха)
3) 0,5 чашки растопленного маргарина – 100г
(девочки, я уже много лет не использую маргарин, в моем пироге было масло
сливочное, а в оригинальном рецепте маргарин. Решать вам, что использовать)
4) ¼ чашки молока- 60мл
5) 1 ч.л. ванильного сахара
6) 2 яйца.
7) 1 ч.л. соды, гашенной уксусом.
Эти ингредиенты смешать.
В отдельной посуде смешать
следующие ингредиенты:
1)2 чашки муки- 300г
2) ¾ чашки порезанных грецких орехов –
80г ( я не измельчаю блендером или чем
то другим, можно случайно перетереть в порошок. Орехи должны быть достаточно
крупными.)
3) ½ ч.л. соли.
Тщательно перемешиваем и
всыпаем сухие ингредиенты в посуду с жидкими ингредиентами. Нужно тщательно
перемешать, чтоб мука перемешалась, она часто остается в «складочках» ореха и
после выпечки так и остается. Миксер не использую.
Смазать форму для кекса сливочным маслом/ маргарином и выложить тесто. Не
знаю какие у вас формы, но нужно учитывать то, что пирог увеличиться практически
в два раза. Не кладите тесто в глубокие и узкие формы, есть вероятность того, что
внутри пирог будет сырым.
Разогреть духовку до 200 градусов. У меня есть режим гибробейкен, это режим,
не высушивающий выпечку, типа пароварки
, я пеку в этом режиме.
20 минут пеку при t 200,
потом снижаю t до 175-180 и выпекаю 35-40минут. Проверяю
на готовность как обычно зубочисткой. Пирог по средине может треснуть, это
нормально.
Всем приятного аппетита!
Сегодня будет еще один пост с работами, страшно хочу спать, но нужно публиковать)))
Спасибо что заходите и читаете)))
Давно я не занималась декупажем, скрап вытеснил все остальные мои хобби. Но мой хомяк прикупил много чудесных салфеток и вот решила, что не нужно хорошим материалам пропадать, нужно в дело их)) Так и появилась моя тарелочка.
